CAPCAY MAK NYUSS

I.            LATAR BELAKANG

Pada saat ini usaha produk capcay sedang tumbuh subur dan menarik perhatian orang, juga sebagai peluang usaha yang  menguntungkan.

Peluang usaha di depan mata, tidak ada salahnya kalau kita memulai sekarang. Inilah yang melatar belakangi berdirinya sebuah tempat makan berbasis bahan yang berkualitas baik.

II.            VISI USAHA

Menjadi perusahaan kuliner yang mampu bersaing dan menembus pasaran dengan menyajikan kualitas dan fasilitas yang terbaik untuk konsumen.

III.            MISI USAHA

a.       Menggunakan bahan-bahan yang berkualitas dan mengutamakan kesehatan

b.      Memberikan pelayanan yang terbaik untuk konsumen

c.       Mengembangkan inovasi-inovasi dalam produk maupun pelayanan

d.      Menggunakan SDM yang cekatan dan memiliki loyalitas yang tinggi

IV.            RENCANA USAHA

a.       Nama usaha

CAPCAY MAK NYUSSS adalah sebuah usaha rumahan yang didirikan pada 15 Desember 2014, CAPCAY MAK NYUSSS adalah usaha rumahan yang menjual makanan capcay. CAPCAY MAK NYUSSS didirikan oleh Sofia Wahida, tempat usahanya yang berada di wilayah Tambak Aji Ngaliyan Semarang.

b.      Alamat Usaha

Lokasi produksi CAPCAY MAK NYUSSS beralamat di Tambak Aji Ngaliyan Semarang. Atau bisa pesan via tlp di 085786459366, email : sofiawahida13@gmail.com.

c.       Tempat  Usaha

Tempat yang digunakan dalam proses usahanya adalah rumahnya sendiri sebagai pusat.

d.      Target Pelanggan

Obyek sasaran kami adalah dari semua lapisan usia, dan pemasarannya kami sebar di warung-warung dan kantin kampus.

e.       Penetapan Harga

Capcay istimewa                     : Rp. 10.000

Capcay biasa                           : Rp. 8.000

Capcay porsi kecil                   : Rp. 5.000

V.            ANALISIS PELUANG USAHA

Setelah kami melewati proses produksi, dari pemilihan bahan-bahan baku yang berkualitas baik sampai pada proses packing, kemudian kami akan mencari peluang usaha. Dalam memulai usaha apapun, maka yang harus diketahui adalah peluang pasar yang dapat menerima produk kami ini. Peluang usaha sudah merupakan kunci penting dalam proses pemasaran karena pemasaran akan berjalan dengan lancar apabila sudah mendapatkan peluang usaha yang kita inginkan.

Sistem pemasaran kami, akan mampu menganalisa keunggulan dan kelemahan para pesaing dan sejauh mana kemampuan kami untuk bersaing dengan mereka dalam segala aspek, baik itu dari sisi harga, pelayanan maupun kualitas yang kami berikan kepada para konsumen. Kami akan mensurvei dan meneliti pesaing kami, bagaimana caranya membuat capcay yang bercita rasa enak dan sehat ini agar berbeda dengan capcay lainnya yang sudah beredar di pasaran. Bukan hanya dari bahannya dan rasanya saja yang berbeda namun kami akan membuat capcay kami berbeda dari segi packing, dan cara pemasarannya juga, yang pasti akan lebih unik dari pada yang lainnya, dengan seperti itu para konsumen tidak akan mengalami yang namanya kejenuhan dalam mengkonsumsi makanan enak ini bisa berfungsi untuk lauk maupun cemilan.

Saya akan mempromosikan capcay ini kepada teman-teman dan tetangga, dengan begitu banyak dikenal. Dengan begitu itu maka capcay akan laku keras dan lebih cepat dikenal banyak lapisan masyarakat.

Apabila kami melihatnya dari analisis SWOT  seperti berikut :

1.      Strengths (Kekuatan)

a.       Harga cukup terjangkau oleh kalangan lapisan masyarakat

b.      Kualitas terjamin, karena dalam proses pembuatannya sangat mengutamakan kebersihan dan kesehatan bagi konsumen.

c.       Capcay saya berbeda dengan capcay lain dan mempunyai rasa yang enak karena pembuatannya berbeda dengan yang ada dipasaran.

d.      Rasa yang bervariasi akan membuat konsumen penasaran dan ingin merasakan kenikmatan capcay saya.

2.      Weakness (Kelemahan)

a.       Capcay adalah makanan yang tidak menggunakan pengawet, sehingga tidak dapat bertahan dalam jangka waktu 1 hari. Alhasil capcay harus terjual habis.

b.      Dalam proses pemasaran masih terlalu sederhana, tidak mempunyai mitra bisnis yang mapan.

c.       Minimnya modal, sehingga kesulitan untuk memperkerjakan pegawai.

3.      Opportunity (Peluang)

a.       Permintaan pasar yang semakin meningkat.

b.      Kondisi masyarakat yang semakin konsumtif sehingga mempermudah kami untuk memasarkan produk.

c.       Banyak diminati setiap orang dari mulai anak-anak, dewasa maupun orang tua.

4.       Threats (Ancaman)

a.       Jumlah kompetitor yang terus meningkat.

b.      Maraknya makanan-makanan modern ala barat yang sedikit demi sedikit menggeser makanan asli Indonesia ini.

c.        Kelangkaan dan kenaikan harga bahan baku karena jumlahnya semakin terbatas.

Jenis usaha yang kami jalankan ini termasuk usaha rumahan,yang mampu bersaing dengan usaha makanan modern, karena usaha kami ini telah kami modifikasi dari tampilan maupun rasa dan banyak digemari dari semua lapisan masyarakat.

VI.            MARKETING MIX

Dilihat dari promosi makanan yang cepat laku adalah pada tempat ramai seperti pasar, kampus, itu adalah tempat yang paling strategis untuk mempromosikan barang dagangan. Berikut ini adalah beberapa cara promosi makanan yang akan kami lakukan :

Pertama adalah lewat brosur, cara ini cukup efektif untuk memperkenalkan makanan yang saya jual, biasanya makanan sampai di konsumen melalui pesan antar atau sering disebut delivery.

Melakukan penjualan langsung, cara ini lumayan efektif karena langsung bertemu dengan pembelinya dan bisa langsung promosikan makanan yang di jual.

 Melalui internet cara ini efektif walau tak semua orang memakai internet tapi cara ini cukup memberikan informasi yang lebih kepada orang karena saat ini orang banyak membuka internet seperti facebook, google dan lain - lain, tak ada salahnya bila dicoba.

VII.            ANTISIPASI MASA DEPAN

      Sebagai wirausahawan yang cerdas, kami akan terus bergerak melakukan evaluasi dan inovasi dalam menegmbangkan usaha capcay. Agar konsumen, peminat capcay dan para pelanggan merasa puas dan tidak beralih dari produk yang sajikan.

VIII.            KESIMPULAN

      Menurut saya usaha capcay ini akan terus mengalami perkembangan dan pasti akan sukses. Karena usaha ini dikembangkan semangat juang yang tinggi. Walaupun yang dinamakan usaha tidak akan langsung berjalan dengan lancar, tapi kami yakin pelan-pelan akan bisa mengembangkan usaha kami ini.

IX.            PENUTUP

      Demikian pemaparan usaha saya, semoga dapat bermanfaat, Amien.